《饼干生产许可审查细则(2026版)》由市场监管总局以公告形式发布,发布日期为2026年9月29日,自2026年10月1日起实施。该细则为饼干类食品生产许可审查的最新规范。
细则聚焦饼干生产许可审查工作,对生产场所、设备设施、工艺流程、检验能力等审查要点作出系统规定,取代此前施行的旧版审查要求。通过细化生产条件与过程控制标准,细则有助于统一全国饼干生产许可审查尺度,压实企业食品安全主体责任。
对消费者而言,更严格的许可审查意味着市售饼干在原料把控、生产卫生和出厂检验方面有了更稳固的底线保障;对生产企业而言,则需要在厂房布局、设备配置和质量管理体系上对照新版细则完成合规调整。
李良律师简介
李良律师,男,1973年生人,祖籍山东济宁,2006年8月开始执业,现执业于江苏朗盈律师事务所,系南京市优秀刑事律师,司法部法律援助中心死刑复核法律援助律师,江苏省法律援助中心办案律师,南京市律师协会刑法委员会委员,南京市律师协会申请律师执业实习人员面试考核考官,南京电视台《律师直播室》特邀嘉宾,荣获国家无偿献血金奖。2016年9月获江苏省青年律师职业技能比赛辩护词写作第二名、江苏省法律职业共同体职业技能比赛辩护词写作优秀奖,2020年12月三个案例入选《江苏省刑事典型案例汇编》,2022年11月获南京市律师协会《金陵律师无罪辩护案例精选》一等奖,2023年7月被评为2020-2022年度南京市优秀刑事律师,2025年4月荣获南京市检察官律师模拟庭审大赛三等奖,2025年5月荣获江苏省首届检察官律师模拟庭审大赛最佳辩护团队奖。主要擅长领域:刑事辩护、合同纠纷、公司纠纷、建设工程纠纷、商事仲裁等。(李良律师手机号、微信13805149566)