9月24日，最高人民检察院发布五件"食品安全宣传周"检察公益诉讼典型案例。这批案例由最高检于2026年9月7日印发通知选编，是全国检察机关纵深推进"食药安全益路行"检察公益诉讼监督活动的突出代表，集中体现了司法机关贯彻落实食品安全"四个最严"要求、守护群众"舌尖上的安全"的履职实践。

不少人听说过"公益诉讼"，却未必清楚它如何运转。简单说，检察公益诉讼是检察机关对食品药品安全、生态环境等领域侵害社会公共利益的行为，依法提起的诉讼。其中，行政公益诉讼督促行政机关依法履职、补齐监管短板；民事公益诉讼则直接追究侵权人的法律责任。其法律依据主要是民事诉讼法第五十八条、行政诉讼法第二十五条第四款关于公益诉讼的规定，以及人民检察院公益诉讼办案规则。对普通消费者而言，它的意义在于：当个体维权困难时，由检察机关代表公益出手，把"一个人的麻烦"变成"大家的守护"。

此次发布的五件案例，监督触角覆盖从农田到餐桌的全流程。在种养环节，内蒙古自治区阿荣旗检察院借助大数据法律监督模型，发现大量死亡畜禽去向不明、无害化处理不规范，遂通过行政公益诉讼检察建议督促整改，从源头防范病死畜禽流入市场。在食用农产品环节，安徽省亳州市谯城区检察院紧盯生鲜蔬菜种植源头，督促落实承诺达标合格证制度，让农产品"带证入市"成为常态；江苏省常州市检察院则从零售市场溯源至大型批发市场，推动建立"信息公示加电子化溯源加驻点监管"的立体监管体系。

在终端消费环节，广东省深圳市南山区检察院督促整治不符合食品安全标准的餐具。在司法追责环节，山东省东营市检察院办理的生产、销售有毒、有害食品民事公益诉讼案颇具震慑力：涉案企业在压片糖果中非法添加降压类化学药物成分，假借食品名义宣称功效。检察机关在依法追究刑事责任的同时，将刑事程序未起诉的公司、销售代理一并纳入追责范围，对全链条共同侵权人诉请十倍惩罚性赔偿金连带责任，获法院全部支持。

数据更具说服力。今年1月至8月，全国检察机关在食药安全领域共提起行政公益诉讼36件、民事公益诉讼952件，提出惩罚性赔偿776件。截至今年8月，食药安全领域"益心为公"志愿者专业小组人数达2009人，大数据法律监督模型在平台上架50余个，有效破解了隐蔽违法线索发现难的问题。

从督促履职到惩罚性赔偿，从农田到餐桌，检察公益诉讼正在织密食品安全防护网。如果你发现食品安全隐患，可保留订单截图、支付凭证、问题照片等证据，拨打12315、12345热线或向检察机关反映，让法律成为餐桌上的"安全锁"。