2026年9月22日，在全国食品安全宣传周期间，最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批依法惩治网络食品安全犯罪典型案例，共计5件。这批案例聚焦网络环境下的食品安全犯罪，彰显了司法机关依法从严惩处此类犯罪的鲜明态度，也为广大消费者和平台经营者敲响了警钟。

近年来，随着电子商务和直播带货的快速发展，网络食品销售日益活跃，极大便利了群众消费。与此同时，一些不法分子利用网络空间特点，借助算法推荐精准锁定目标客户，通过虚假交易刷单提升搜索排名，在社交平台、直播间使用隐晦词汇逃避监管，使食品安全风险扩散的速度和危害远超传统线下模式。

此次发布的典型案例呈现两类突出模式。第一类是制售伪劣食品，包括在电商平台制售假蜂蜜、伪劣奶粉，在直播和社交平台销售非法添加药物成分的减肥压片糖果、减肥咖啡等。第二类是伪造、买卖营业执照和食品经营许可证，注册所谓幽灵店铺转售牟利。后者是近年来新出现的涉及食品安全的网络犯罪模式，也是幽灵外卖违法行为的源头性犯罪。

从法律适用看，上述行为可能触犯刑法的多个条款。生产、销售不符合安全标准的食品，构成刑法第一百四十三条规定的生产、销售不符合安全标准的食品罪；掺入有毒、有害非食品原料的，构成第一百四十四条规定的生产、销售有毒、有害食品罪，情节特别严重的可判处死刑。伪造、买卖国家机关证件，则触犯第二百八十条规定的伪造、买卖国家机关证件罪。人民法院审理此类犯罪，始终坚持四个最严要求，保持依法从严惩处的高压态势不动摇。

相关案例也暴露出平台主体责任落实不到位的问题。部分平台对入网食品经营者的资质、备案信息审核把关不严，为不法分子提供了可乘之机。今年4月，国家市场监督管理总局已对7家电商平台的幽灵外卖系列案件作出行政处罚，并开展网络食品销售虚假宣传专项整治。

对消费者而言，选购网络食品应优先选择正规平台和资质齐全的店铺，注意查看食品经营许可证等信息，对明显低于市场价的所谓功效食品保持警惕。发现伪劣食品，可拨打12315投诉举报。对经营者和平台而言，守法经营、落实审核责任是不可推卸的法定义务。司法机关通过以案释法，必将进一步净化网络食品市场环境，切实守护人民群众舌尖上的安全。